خبيرة تغذية تكشف عن نوع من الخضروات يطيل العمر ويحارب السرطان
resize1632642941959
صحيفة المرصد: كشفت خبيرة تغذية، عن نوع من الخضار يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساهم بإطالة العمر ومحاربة السرطان.
وقالت كريستينا ميكستاس، إن الملفوف يعتبر واحدا من أهم الخضراوات نظرا لتأثيره الإيجابي على متوسط معدل العمر ومنع تطور السرطان، وفق موقع "إكسبريس".
وأوصى الأطباء في "مايو كلينك"، بتناول أكبر قدر من الملفوف لتزداد قيمته الغذائية مع التوقف عن تناول المواد التي تنشط الالتهابات، ومن هذه المواد الأطعمة المقلية والمشروبات السكرية والمخبوزات.